Le ptit makrel

 

Fichier PDF de 3 Mo

Agenda | Calepin

  • Recette - Brochettes de lambis
    1 photo(s) / Ajouté le : 23 juin 2010 - 272 vue(s)

    Pour 6 personnes Cuisson : 15 min

    INGREDIENTS

    2kg de jeunes lambis 5 tranches de poitrine fumée 2 poivrons 4 oignons 2 tomates 1 dl d’huile sel et poivre

    PREPARATION

    Dans une poêle, faites revenir les poivrons, les tomates, les oignons et la poitrine fumée coupés en gros dés avec 3 cuillerées à soupe d’huile pendant 2 minutes. Coupez les lambis en dés d’environ 3 centimètres de côté. Confectionnez vos brochettes en disposant alternativement : oignon, poivron, lambis, tomates et poitrine fumée. Arrosez vos brochettes de vinaigrette. Salez et poivrez. Placez-les sur un gril bien chaud et retournez-les de temps en temps pendant 15 minutes.





    modération à priori

    Ce forum est modéré à priori : votre contribution n'apparaîtra qu'après avoir été validée par un administrateur du site.

    Un message, un commentaire ?

    (Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.)

    Lien hypertexte (optionnel)

    (Si votre message se réfère à un article publié sur le Web, ou à une page fournissant plus d'informations, vous pouvez indiquer ci-après le titre de la page et son adresse.)

    Qui êtes-vous ? (optionnel)


    captcha


« février 2012 »
L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29        

poster une soiré / évêment

Le P'tit Makrel on Facebook
"Ce site respecte le droit d'auteur. Tous les droits des auteurs des oeuvres protégées reproduites et communiquées sur ce site, sont réservés. Sauf autorisation, toute utilisation des oeuvres autres que la reproduction et la consultation individuelles et privées sont interdites."