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Recette - Tourment D’amour
Ingrédients
250 g de pâte brisée
Confiture de coco
(ou de goyave, ou de banane)
5 œufs
150 g de sucre en poudre
150 g de farine
1 c. à café d’essence de vanille
6 moules à tartelettePréparation
Garnissez les moules à tartelette avec la pâte brisée.
Préparez le biscuit en battant les œufs entiers avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange soit mousseux puis ajoutez la farine en pluie et l’essence de vanille. Mélangez.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Versez la confiture sur le fond de pâte.
Puis versez la pâte à biscuit.
Faites cuire à four chaud pendant 30 à 40 minutes.
